11月2日 給食
- 公開日
- 2021/11/02
- 更新日
- 2021/11/02
給食・食育
☆えびフライカレーライス
☆ブロッコリーのサラダ
☆ソフト黒豆
☆牛乳
「えびフライカレーライス」は、牛肉を主材としたカレーライスに、えびフライを添えます。
「ブロッコリーのサラダ」は、ゆでたブロッコリーに、砂糖、こしょう、りんご酢、うすくちしょうゆ、綿実油を合わせたドレッシングをかけ、あえます。
これに、「ソフト黒豆」を組み合わせています。
≪ブロッコリーにふくまれる栄養素≫
ブロッコリーは、かぜの予防によいとされるビタミンCが豊富で、カロテンや鉄、カルシウムも多く含む野菜です。
ブロッコリーは花のつぼみの部分を食べる野菜です。茎の部分にも栄養があり、調理して食べることができます。
みんなおいしくいただきました♪