学校日記

6月9日 給食

公開日
2022/06/09
更新日
2022/06/09

給食・食育

☆かぼちゃのクリームシチュー
☆キャベツのゆずドレッシング
☆クインシーメロン
☆食パン  ☆いちごジャム
☆牛乳

「かぼちゃのクリームシチュー」は、鶏肉、ベーコンを主材に、生のかぼちゃを使用しています。かぼちゃは、主に体の調子を整える緑のグループの食べ物で、緑黄色野菜の一つです。のどや鼻の粘膜を強くし、かぜをひきにくくする働きのあるカロテンやビタミンCが多く含まれています。また、おなかの調子を整える食物せんいなども多く含まれています。

クリームシチューのルウは、油と小麦粉で作った手作りのホワイトルウです。

「キャベツのゆずドレッシング」は、焼き物機で蒸したキャベツを砂糖、塩、こしょう、米酢、うすくちしょうゆ、ゆず、綿実油を合わせたドレッシングであえます。
「クインシーメロン」は、年に1回登場します。

みんなおいしくいただきました♪