学校日記

6月23日 給食

公開日
2022/06/23
更新日
2022/06/23

給食・食育

☆えびのチリソース
☆中華スープ
☆ヨーグルト
☆おさつパン  ☆牛乳

「えびのチリソース」は、塩、こしょう、料理酒で下味をつけたえびに片栗粉をまぶし、なたね油であげます。しょうが、にんにく、トウバンジャンを香りよくいため、砂糖、こいくちしょうゆ、ケチャップを合わせた、少し辛みのきいたソースをからめます。
「中華スープ」は、主材に、焼き豚を使用し、しいたけで旨みを出し、にらとたけのこで中華らしさを出したスープです。
これに、「ヨーグルト」がつきます。
みんなおいしくいただきました♪