学校日記

1月15日 給食

公開日
2024/01/15
更新日
2024/01/15

給食・食育

 
☆さばのみそ煮
☆すまし汁
☆紅白なます
☆ごはん ☆牛乳

「さばのみそ煮」は、骨付きのさばを使用しています。さばの臭みを消し、食べやすくするためにしょうが、赤みそを使っています。
「すまし汁」は、はくさい、たまねぎ、えのきたけ、青みに青ねぎを使った汁ものです。
「紅白なます」は、おせち料理の一品です。焼き物機で蒸しただいこんとにんじんに砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆを合わせた調味液をかけ、あえます。

みんなおいしくいただきました♪