5月22日 給食
- 公開日
- 2025/05/22
- 更新日
- 2025/05/22
給食・食育
☆ホイコウロー
☆中華スープ
☆あつあげのピリ辛じょうゆかけ
☆ごはん ☆牛乳
「ホイコウロー」は、よくゆで、料理酒で下味をつけた豚肉を主材にキャベツ、ピーマンを使用したいためものです。しょうが、にんにく、白ねぎで風味を加え、テンメンジャン、砂糖、塩、こいくちしょうゆを合わせた調味液で味つけします。
「中華スープ」は、鶏肉、たまねぎ、にんじん、えのきたけ、青みにチンゲンサイを使用し、塩、こしょう、うすくちしょうゆ、中華スープの素で味つけしたスープです。
「あつあげのピリ辛じょうゆかけ」は、焼き物機で焼いたあつあげに砂糖、こいくちしょうゆ、トウバンジャンで作ったタレを配缶時にかけます。
みんなおいしくいただきました♪