学校日記

9月18日 給食

公開日
2025/09/19
更新日
2025/09/19

給食・食育

☆ヤンニョムチキン
☆とうふのスープ
☆切干しだいこんのナムル
☆ごはん ☆牛乳

「ヤンニョムチキン」は、韓国・朝鮮の料理です。鶏肉にしょうが汁、にんにく、料理酒で下味をつけ、でん粉をまぶして油であげ、みりん、こいくちしょうゆ、ケチャップ、コチュジャンで作ったタレをからませます。
「とうふのスープ」は、豚肉、とうふ、たまねぎ、チンゲンサイ、にんじんを使用しています。
「切干しだいこんのナムル」は、ゆでた切干しだいこんときゅうりに砂糖、塩、うすくちしょうゆ、ごま油で作ったタレをから、いりごまをふり、あえます。

みんなおいしくいただきました♪