10月27日 給食
- 公開日
- 2025/10/28
- 更新日
- 2025/10/28
給食・食育
☆豚肉の梅風味焼き
☆ふきよせ煮
☆くきわかめのつくだ煮
☆ごはん ☆牛乳
「豚肉の梅風味焼き」は、梅肉、砂糖、料理酒、こいくちしょうゆ、綿実油で下味をつけた豚肉に、白ねぎを混ぜ合わせ焼き物機で焼きます。
「ふきよせ煮」は、鶏肉、旬のさといもやれんこん、しめじなどを使用した煮ものです。「ふきよせ」とは、秋から冬の初めにかけて使われる日本料理の名前で数種類の煮ものを彩りよく盛り合わせた料理です。
「くきわかめのつくだ煮」は、食感のよいくきわかめをだしで煮、砂糖、みりん、こいくちしょうゆで味つけして十分煮つめます。ご飯に合う一品です。
みんなおいしくいただきました♪