3月12日 給食
- 公開日
- 2026/03/13
- 更新日
- 2026/03/12
給食・食育
〈本日の給食〉
◯さごしの塩こうじだれかけ
◯さといもと野菜の煮もの
◯なのはなのおひたし(かつおぶし)
◯ごはん ◯牛乳
「さごしの塩こうじだれかけ」は、焼き物機で焼いたさごしにみりん、塩こうじ、ゆず(果汁)を合わせたタレをかけます。
「さといもと野菜の煮もの」は、鶏肉、さといも、つなこんにゃく、にんじん、たまねぎ、しめじ、青みにさんどまめを使用しています。
「なのはなのおひたし」は、1年にこの時期だけ味わうことができるなのはなをだしをきかせた調味液であえ、小袋のかつおぶしをかけていただきます。はくさいを組み合わせることで、なのはなの苦みをおさえ食べやすくしています。
みんなおいしくいただきました♪