☆マーボーなす

☆ツナともやしのいためもの

☆焼きさつまいもの甘みつかけ

☆ごはん　　☆牛乳

～なすの栽培～

なすは、育てる方法や種類、地域を工夫することで、一年中収穫することができます。

〇外の畑で育てる方法：畑で太陽の光や雨を受けながら育てる方法。

〇暖かいハウスで育てる方法：ビニールハウスなどを使って暖かくし、早く育てる方法。

なにわの伝統野菜に「鳥飼なす」があります。

大阪府摂津市で作られている丸い形のなすです。