学校日記

10月30日(水)の給食

公開日
2024/10/30
更新日
2024/10/30

その他

10月30日(水)の給食は、コッペパン・ブルーベリージャム・牛乳・まぐろのオーロラ煮・スープ・きゅうりとコーンのサラダです。
まぐろのオーロラ煮は、しょうが汁で下味をつけたマグロに、でんぷんをまぶして揚げています。ケチャップ・砂糖・赤味噌を合わせて作ったタレとよく合っています。
スープは、チキンブイヨンをベースとした出汁に、乾煎(からい)りしたベーコンの旨味が良く効いて美味しいです。
きゅうりとコーンのサラダは、砂糖・塩・こいくちしょうゆにワインビネガーの酸味が加わったドレッシングによく合っています。

今日もごちそうさまでした。