今日の給食は、「さんまのみぞれかけ、みそ汁、牛ひじきそぼろ、ごはん、牛乳」です。秋の味覚のさんまは、骨付きのものです。１年生の中には骨付きの魚を食べたことがない児童もいたようですが、なんとか骨を取ってじょうずに食べることができました。
　さんまの脂質（ＤＨＡ・ＥＰＡ）には、脳の働きを助ける成分や、血管の病気を予防する成分などが含まれています。ご家庭でもぜひ食べてほしい食品です。