今日の献立は「和風カレー丼、もずくとオクラのとろり汁、りんご（缶）」でした。
≪もずく≫
もずくは、日本沿岸に広く分布し、春から夏にかけてよく育ちます。給食では、沖縄県でとれたもずくが使われています。沖縄もずくは、太くてやわらかい食感が特徴です。
もずくは、大きい海藻に巻きついているため。「藻屑」「藻つく」などと言われていたことから「もずく」といわれるようになりました。