今日の給食は、黒糖パン、牛乳、金時豆の中華おこわ、中華スープ、みかんです。

　むかしは、もち米を蒸した飯を「強飯（こわいい）」といいました。それに、ていねい語の「お」をつけて短くし、「おこわ」になったといわれています。
　今日は、焼き豚、金時豆、しめじの入った「金時豆の中華おこわ」です。チキンブイヨンとごま油で、コクと旨みをだしました。

　給食クイズ
「おこわ」は何を蒸したごはんでしょう？
（１）もち米
（２）タイ米
（３）お米