今日の給食は、ごはん、牛乳、さばのみそ煮、五目汁、もやしの甘酢あえです。

　今日の給食に登場する「さば」の脂質には、ドコサヘキサエン酸（DHA）とエイコタペンタエン酸（EPA)という成分が含まれています。
★ドコサヘキサエン酸（DHA）は、脳の働きを助けます。
★エイコタペンタエン酸（EPA）は、血管の病気を予防します。
　成長期の子どもたちに食べてほしい食材の一つです。今日の給食では、さばのみそ煮として登場しました。

　給食クイズ
白菜は給食によく使われる野菜です。いつが旬の野菜でしょう？
（１）春　（２）夏　（３）秋　（４）冬