今日の献立は、「豚肉のごまみそ焼き」「ふきよせ煮」「焼きのり」「ごはん」「牛乳」でした。

　「ふきよせ(ふき寄せ)」は、秋から冬の初めにかけて使われる料理の名前です。風にふき寄せられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた煮物のことを「ふきよせ煮」といいます。

　今日の給食では、さといも、れんこん、しめじ　を使いました。

給食クイズ

「ふきよせ」は、どの季節に使われる料理の名前でしょう？

(1)春から夏の初め　(2)夏から秋の初め　(3)秋から冬の初め