さけのクリームスパゲッティ、ビーンズサラダ、黒糖パン（１/２）、牛乳
スパゲッティは、紅ざけのフレークを使用して、さけと相性のよいクリーム仕立てにしています。春らしい淡い桃色に仕上げました。
コクを出すために牛乳の他に生クリームやチキンスープも使用しています。
ビーンズサラダに使用している金時豆は、子どもたちに積極的に食べてほしい食品のひとつです。エネルギー源となる糖質の他に、たんぱく質やビタミンＢ群、カルシウムや鉄分などのミネラル、食物繊維も多く含んでいます。今年は、国際豆年です。ご家庭でも子どもたちに豆の良さをお伝えください。
２枚目が給食で使用した金時豆です。