今日の献立は「学校給食献立コンクール」で≪最優秀賞作品≫に選ばれた献立です。
献立作成者は、大阪市立緑中学校「家庭科部」のみなさんです。

●変わり肉じゃが
豚肉を使用し、味付けに赤みそを使っています。
ご飯によく合う味付けで大好評でした。
●鶏肉と白菜のすまし汁
白菜、生シイタケ等をたっぷり使ったすまし汁は、出汁の旨味が感じられました。
●三度豆のごまあえ
いりごま、練りごま等を合わせて味付けし、食べる時にかつおぶし（個包装）をかけます。
大変風味が良く、人気のある献立でした。
●ごはん　　　　　　　　　　　●牛乳