●カツ丼(卵除去食対応献立)
具材に、玉ねぎ、にんじん、青ねぎを使い、卵を加えて仕上げています。ボリュームたっぷりのカツ丼は、食べ応えもあり、大好評でした。
●キャベツの梅風味
梅肉を使って調味液を作り、オーブンで蒸したキャベツと和えています。キャベツの甘味と梅肉の爽やかな風味が感じられました。
●いもけんぴフィッシュ
細い「いもけんぴ」と小魚が一緒に入っています。
●牛乳