学校日記

1月の給食は? 4

公開日
2024/01/31
更新日
2024/01/31

お知らせ

お正月料理
−紅白(こうはく)なます—

 
 1月最終日のお正月料理は、「紅白なます」です。
紅白なます」は、紅白の水引(みずひき)をイメージして、細く切った人参と大根で表現したものです。野菜をお酢で味付けしたものを「なます」と呼び、一家の平和を願う縁起物とされています。