もやし

　今日の給食は

　・わふうやきそば

　・もやしのしょうがづけ

　・みかん

　・ミニコッペパン

　・ぎゅうにゅう

　美味しい「もやし」は、芯が太くて短く、つやのあるものといわれています。

　 「もやし」は、全体の約90％以上が水分でできていることから「栄養がない」といわれることがありますが、実はカリウムやビタミンB、食物繊維などの栄養素が豊富です。