８月２８日の給食は、カレーライスでした。
毎月食べている給食のカレーは、小麦粉やあぶら、砂糖、塩、カレー粉、香辛料などから作られたカレールウの素を使って味つけし、とろみをつけています。

今日のカレーライスは、小麦粉の代わりに国産の米から作られた、米粉のカレールウの素を使っているので、小麦アレルギーのある児童生徒も食べられます。
小麦粉のルウよりも、少しあっさりとした仕上がりです。

今日はデザートにぶどうゼリーもついていたので、子どもたちは大喜びでした。
残さず食べて暑い夏を元気に過ごしましょう！


【８月２８日の給食】
米粉のビーフカレーライス（大おかず）
野菜のピクルス（小おかず）
ぶどうゼリー（小おかず）
牛乳