【今日の献立】
あかうおのおろしじょうゆかけ（小おかず）
みそ汁（大おかず）
高野どうふのいり煮（小おかず）
ご飯、牛乳

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あかうおは、子どもたちに人気の魚です。「魚は苦手だけど、あかうおはおいしい！食べられる！！」という子も多いです。
今日はだいこんおろしを使ったタレをかけて、さっぱりとした味に仕上げました。

高野どうふのいり煮は、豚ひき肉、にんじん、ひじきをいため、だしを加えて煮た後に、粉末の高野どうふ、グリンピースを加え、砂糖としょうゆ、塩で甘辛く味つけしています。
「ご飯にあう！」と大人気の献立です。