今日の献立は「もずくのジューシー」という初メニューでした。
ジューシーとは、沖縄の言葉で「炊き込みご飯」のこと。
でもでも、もずくの炊き込みご飯？？？
どんな料理なのか、子ども達も興味しんしんでした。

ところが出てきたのは、まさしく「炊き込みご飯」。
もずくとこんぶが色とりどりの野菜と共に炊き込まれていました。
いい香りがして、とってもおいしくいただきました。

４年生の教室をのぞきに行くと
「めっちゃおいしい」と、もりもり食べる子ども達。
生きるエネルギーがあふれていました。