５月２６日（火）、５年生は初めての調理実習をしました。

今回の実習は「温野菜サラダ作り」です。
実習までに、調理器具の使い方を学習したり、実習の計画を立てたりしてきました。

そして待ちに待った実習当日！
「安全」「衛生」「協力」「集中」を合言葉に
習ったことを思い返しながら、調理していきました。

皆で協力して野菜を茹で、
「包丁で切る時は、抑える方の手は猫の手！」
と、指先を丸めているか確認し、分担して野菜を切りました。

ドレッシングは、ごま油・しょうゆ・酢を合わせて作りました。

できあがったサラダを食べて
「おいしいー！」
「ちょっとトマトを茹ですぎたかな」
「酢が多かったかも」
いろいろな感想を話していました。

最後はしっかり片づけもして、皆満足そうな顔を笑みを浮かべていました。