６月５日（金）の給食は、おさつパン・牛乳・エビのチリソース・中華スープ・ミニフィッシュです。

エビのチリソースは、本場の四川料理はトウバンジャンの辛みが効いていますが、給食ではトマトケチャップをベースに、小学生でも無理なく食べられます。。

中華スープは、鶏ガラをベースに、焼き豚から出る肉の旨味とシイタケから出るキノコの旨味が相乗効果になり、美味しさがアップしています。

ミニフィッシュは、カタクチイワシを甘辛く味付けした小袋入りのおやつです。

今日もごちそうさまでした。