5年 安全に気をつけて調理をしよう2
- 公開日
- 2026/11/12
- 更新日
- 2026/11/12
5年
ごはんは炊飯器を使わず、鍋で炊きます。コツは、「十分な浸水」と「フタを開けずにしっかり蒸らすこと」です。ふっくらしたご飯が炊けたでしょうか。
みそ汁の具は、大根・油揚げ・ネギです。それぞれ、いちょう切り・短冊切り・小口切りをします。また、味噌はボールにとって、だし汁で溶かします。うまくできたでしょうか。
5年
ごはんは炊飯器を使わず、鍋で炊きます。コツは、「十分な浸水」と「フタを開けずにしっかり蒸らすこと」です。ふっくらしたご飯が炊けたでしょうか。
みそ汁の具は、大根・油揚げ・ネギです。それぞれ、いちょう切り・短冊切り・小口切りをします。また、味噌はボールにとって、だし汁で溶かします。うまくできたでしょうか。
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