学校日記

5年 安全に気をつけて調理をしよう2

公開日
2026/11/12
更新日
2026/11/12

5年

ごはんは炊飯器を使わず、鍋で炊きます。コツは、「十分な浸水」と「フタを開けずにしっかり蒸らすこと」です。ふっくらしたご飯が炊けたでしょうか。

みそ汁の具は、大根・油揚げ・ネギです。それぞれ、いちょう切り・短冊切り・小口切りをします。また、味噌はボールにとって、だし汁で溶かします。うまくできたでしょうか。