学校日記

今日の献立は、ご飯、鶏肉のしょうゆバター焼き、みそ汁、きんぴらごぼうでした。
きんぴらごぼうは、食物繊維が豊富なごぼうとにんじんを使用した、定番献立です。豚肉が入ることでコクがあり、甘辛い味はご飯がすすみます。
今年度の給食は今日で終わりです。来年度は4月11日から給食が開始します。

今日の献立は、ご飯、まぐろのバジル焼き、トマトスープ、ビーンズサラダでした。
ビーンズサラダは、茹でた枝豆と金時豆を使用しています。ドレッシングに炒めた玉ねぎを加えることで、コクのあるサラダになっています。豆類は食物繊維や鉄分など、不足しがちな栄養素を豊富に含む食品なので、献立には積極的に取り入れています。

　今年も感動的な卒業式でした。姫島小学校で学んだことを誇りに、これからの人生を力強く歩んでいってください。卒業生の輝かしい未来に幸多かれと職員一同祈念しております。
　在校生代表として出席した５年生も立派な態度でした。お疲れ様でした。

　本日、たくさんの方々に祝福され６年生が姫島小学校を旅立ちました。

　明日3月19日は卒業式です。109名の6年生が６カ年の課程を終え、第142期生として卒業いたします。

今日の献立は、黒糖パン、さけのクリームスパゲッティ、キャベツとコーンのサラダでした。
さけのクリームスパゲッティは、紅さけのピンク色と枝豆の緑色が美しいスパゲッティです。生クリームをたっぷり使用しているので、コクのある仕上がりになりました。

今日の給食は、ご飯、豚肉と野菜の炒めもの、すまし汁、きな粉よもぎだんごでした。
春を感じさせる、よもぎだんごが登場しました。蜜をからめたよもぎだんごに、きな粉をかけています。きな粉は、小袋に入ったものを食べるときにかけます。

今日の献立は、レーズンパン、鶏肉のみそマヨネーズ焼き、ウインナーのスープ煮、デコポンでした。
鶏肉のみそマヨネーズ焼きは、八丁味噌とマヨネーズで味つけした鶏肉をオーブンで焼き上げています。コクのある八丁味噌を使用することで、味に深みがでます。
デコポンは、使用予定の清見オレンジが供給できなかったため、変更されました。

今日の献立は、ご飯、豚肉の梅風味焼き、みそ汁、菜の花のおひたしでした。
春を感じさせる、菜の花が登場しました。少し苦味のある菜の花は、白菜と一緒に調理することで、食べやすくなります。食べるときにパック入りのかつおぶしをかけることで、旨みが増します。

　各グループの出し物でみんな盛り上がっていました。良い思い出になったかな(^^♪

　続いて表彰式、ソフトボール、バレーボール、テコンドー、そしてこの１年間で学年内で１番たくさん本を借りた人の表彰もありました。

いつもは木曜日に行う児童昼会ですが、臨時で本日運動場で行いました。
ｍずは、校長先生から東日本大震災についてのお話がありました。

　交流給食の後には、運動場でみんなで遊びました(^^)/

今日の給食時間は、1年生から5年生の各学級に6年生を迎えてのお別れ交流給食でした。
1年生の教室では、6年生が小さな机で食べました。少し食べにくいですが、6年間での身体の成長も感じることができたと思います。
給食時間中にはクイズなども行い、楽しい時間をすごしました。

今日の献立は、ご飯、肉じゃが、白菜の甘酢づけ、とら豆の煮ものでした。
肉じゃがは、人気の定番献立です。ご飯がよくすすみました。
とら豆の煮ものは、いんげん豆の一種であるとら豆を甘く煮含めています。あっさりとした甘みでした。

今日の献立は、チキンカレーライス、キャベツときゅうりのサラダ、プチトマトでした。
子どもたちに大人気のカレーライスも今年度最後となりました。ご飯もカレールウも残さずおかわりしていました。

今日の献立は、手巻きご飯（牛肉の甘辛煮、ツナソテー）、すまし汁、和梨の抹茶クランブルでした。
卒業お祝い献立です。手巻きのりにご飯と好きな具をのせ、好みでマヨネーズ風のノンエッグドレッシングをかけてから巻いて食べます。
和梨の抹茶クランブルは、缶詰の梨に抹茶風味のクッキー生地をのせて焼いたものです。初めて登場するメニューに不安そうな児童もいましたが、食べてみたら美味しかったという声がたくさんありました。

今日の献立は、食パン、豚肉と野菜のカレー煮、ほうれん草のソテー、揚げポテトもちでした。
ほうれん草のソテーは、さっと茹でたほうれん草をソテーし、コーンを加えていろどりよく仕上げています。冬が旬のほうれん草を使用できるのは、給食では3月までです。
揚げポテトもちは、じゃがいもにデンプンなどを混ぜています。独特のモチモチとした食感がおいしく、子どもたちに大好評でした。

　昨年頂戴した１年生が人権の花「チューリップ」を育てています。チューリップの球根を寄贈頂いた人権啓発活動大阪地域ネットワーク協議会の香川様から感謝状を頂きました。

　学級休業で延期になっていた１年３組の学習参観が本日行われました。たくさんのお家の方々に見に来て頂き、子どもたちは張り切っています(^^)/