今日の献立は、ご飯、牛乳、赤魚のレモンじょうゆかけ、うすくず汁、高野豆腐のいり煮でした。
赤魚のレモンじょうゆかけは、焼いた赤魚にレモン果汁入りのしょうゆだれをかけています。レモンは、国産のレモンを給食室で絞って使いました。
高野豆腐のいり煮は、粉末の高野豆腐を甘辛く味付けしています。ご飯によく合い、子どもたちに好評な献立です。