学校日記

2月21日の給食

公開日
2025/02/21
更新日
2025/02/21

今日の給食献立

今日の献立は、ご飯、牛乳、すき焼き煮、ほうれん草のおひたし、いちごでした。
すき焼き煮は、炒めた牛肉を砂糖、しょうゆなどで濃いめに味付けし、後から加える野菜の水分で煮込んでいます。水は加えていませんが、白菜や舞茸、白ねぎなどから水分とうま味が出て、おいしい煮物になっています。