今日の献立は、ご飯、牛乳、豚肉のごまみそ焼き、五目汁、ツナともやしの炒めものでした。
豚肉のごまみそ焼きは、練りごま、砂糖、しょうゆ、みそを味付けに使用しています。豚肉のほかに玉ねぎ、ピーマンを使用し、いりごまをふってオーブンで焼いたものです。ごまの香りとみその風味で肉も野菜も美味しく食べることができました。