今日の献立は、ご飯、牛乳、チンジャオニューロウスー、ハムと野菜のスープ、きゅうりの辛みづけでした。
中華料理の献立でした。チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉の細切り炒めです。ピーマンが苦手な子どもは多いですが、肉と一緒に炒めることで苦みがやわらぎ、食べやすくなります。夏が旬のピーマンには、ビタミンCが多く含まれています。