今日の献立は、ご飯、牛乳、ゴーヤチャンプルー、すまし汁、厚揚げのみそだれかけでした。
ゴーヤチャンプルーは、ビタミンCが豊富なニガウリを使った、沖縄の郷土料理です。もやしや豚肉と一緒に炒め、食べるときに鰹節をかけることで苦みを和らげるようにしていますが、苦手な子どもたちも多いですが、大好きという子どももたくさんいました。