今日の献立は、ご飯、牛乳、赤魚のしょうゆだれかけ、さつまいものみそ汁、小松菜のいためものでした。
みそ汁は、さつまいもの他にうすあげ、玉ねぎ、白菜、大根、にんじん、白ねぎが入っています。給食では、赤みそと白みそを合わせて使用しますが、さつまいもや玉ねぎのように甘みの出る食材を使うときは、赤みその割合を増やして味の調整をしています。