今日の献立は、ご飯、牛乳、さごしのみぞれかけ、かぼちゃのみそ汁、枝豆でした。
さごしのみぞれかけは、焼いたさごしに柚子の香りをきかせた大根おろしをかけています。
みそ汁には、旬のかぼちゃの他に玉ねぎ、にんじん、えのきたけ、わかめが入っていました。あっさりとした和食の献立ですが、みそ汁が具だくさんで食べ応えがありました。