家庭科の時間に調理実習をおこないました。

今日の献立は「ご飯とみそ汁」です。

お米をといで、水の分量をきっちりと量ってひたし、鍋に入れて火にかけます。

炊飯器のスイッチひとつで炊き上げるのではなく、実際に水加減や火加減に気をつけながら

鍋を使って炊飯をする子どもたちは、新たな試みにワクワクした面持ちでした。

みそ汁も煮干しから取るので、出汁のとてもよい香りがしていました。

包丁さばきも慣れている子や慎重な子など、さまざまな様子です。

美味しく自分たちで作った料理を前に「いただきます！」。