今日の給食は、黒糖パン　牛乳　金時豆の中華おこわ　中華スープ　ツナと野菜のオイスターソースいためです。

昔は、もち米を蒸した飯を「強飯（こわいい）」と言いました。それに、ていねい語の「お」をつけて短くし、「おこわ」と言うようになりました。
今日は、鶏肉、金時豆、しめじの入った「金時豆の中華おこわ」です。もっちりとした食感で、丁度いい柔らかさに蒸しあがり、味もよく、おいしかったです。