学校日記

10月30日(水)の給食

公開日
2019/10/30
更新日
2019/10/30

お知らせ

今日の給食は、ごはん 牛乳 和風おろしハンバーグ みそ汁 かぼちゃのいとこ煮です。

小豆とかぼちゃは煮えるまでの時間が違います。まず、小豆をやわらかくなるまで煮て、次にかぼちゃを加えてやわらかくなるまでなるまで煮る。このように、「おいおい 材料を加えて煮る」ということから、おいおい⇒甥甥つまりいとこどうしということで、いとこ煮と名前がついたという説があります。やわらかく煮てありますが、ほんのり甘さが口に広がり、おいしかったです。