今日の給食献立は、「チキンレバーカレーライス」「きゅうりとコーンのサラダ」「スイートポテト」「牛乳」でした。
　チキンレバーは臭みがあるので敬遠しがちですが、給食ではしょうが・にんにく・セロリを先に炒めることにより、臭みがやわらいでいます。栄養価の高いカレーライスです。
　スイートポテトは初めての献立ですが、甘くて好評でした。