明日は節分です。
　
今日の給食メニューは節分にちなんだものが登場しました。
　・いわしのしょうがじょうゆかけ
　・含め煮
　・いり大豆

　「いわし」は魔除けのための飾りに使われます。柊（ひいらぎ）の小枝と焼いたいわしの頭を飾ります。昔から魔除けには「臭いのきついもの」「とがったもの」が使われていました。鬼は、臭いモノやとがったものを嫌うとされたためです。すなわち鬼の侵入を防ぐため。

　「大豆」は「鬼は外〜福は内〜」の掛け声とともに豆をまくのが有名です。鬼を払い、福を呼び込もうというわけです。豆まきに用いられる豆は炒り豆とされています。