2月18日(月)の給食
- 公開日
- 2019/02/18
- 更新日
- 2019/02/18
お知らせ
今日の給食は、すき焼き煮 ブロッコリーのしょうがづけ ツナっ葉いため 米飯 牛乳です。
すき焼きは牛肉を食べることが禁じられることもあった日本で、肉食がすすめられるようになった明治以降に広まった料理と言われています。牛肉のほか、ねぎ、きくな、しいたけ、とうふ、糸こんにゃくなどを使います。関西では、砂糖、しょうゆ、酒などを加えて味付けします。
とうふがたくさん入っていて栄養のバランスがよく、おいしかったです。