学校日記

3月6日(水)の給食

公開日
2019/03/07
更新日
2019/03/07

お知らせ

今日の給食は、豚肉のごまだれ焼き みそ汁 こまつなのおひたし 米飯 牛乳 です。

こまつなのおひたしには、かつをぶしをかけて食べました。
かつおぶしの作り方は、かつおの身を煮た後、骨を抜きます。そして、けむりでいぶし、香りをつけます。次に、かつおの表面をけずって、カビをつけます。最後に、できあがったかつおぶしをけずります。

調理したこまつなに、けずりぶしをかけていただきました。おいしかったです。