11月11日(水)給食献立
- 公開日
- 2026/11/11
- 更新日
- 2026/11/11
お知らせ
ご飯、牛乳、鶏肉のゆず塩焼き、なめこの味噌汁、きんぴらごぼう
なめこはブナなどの枯れた木に生えるぬめりのあるキノコです。日持ちがしないため、水煮などにして売られていることがあります。体の調子を整える食物繊維が多く含まれています。
今日の給食にはみそ汁の実として使われています。具沢山でなめこや昆布、鰹節などのだしのうま味に味噌の甘みが溶けていました。