【献立説明】9月28日(月)
- 公開日
- 2026/09/29
- 更新日
- 2026/09/28
お知らせ
本日の給食は
豚肉の甘辛焼き・五目汁・かぼちゃのいとこ煮・ごはん・牛乳です。
「いとこ煮」は、あずき、いも、かぼちゃ、くり、いんげん、だいこん、ごぼうなどを
組み合わせ、しょうゆやみそで煮た料理のことをいいます。
煮る時に、硬いものから順に入れていくところから、「追い追い」入れて煮る、
また「銘々」煮るを、「甥と姪」のごろに合わせ「いとこ煮」といわれるように
なったという説があります。
給食の「いとこ煮」は、かぼちゃとあずきを使用しています。