学校日記

【献立説明】9月28日(月)

公開日
2026/09/29
更新日
2026/09/28

お知らせ

本日の給食は

豚肉の甘辛焼き・五目汁・かぼちゃのいとこ煮・ごはん・牛乳です。

「いとこ煮」は、あずき、いも、かぼちゃ、くり、いんげん、だいこん、ごぼうなどを

組み合わせ、しょうゆやみそで煮た料理のことをいいます。

煮る時に、硬いものから順に入れていくところから、「追い追い」入れて煮る、

また「銘々」煮るを、「甥と姪」のごろに合わせ「いとこ煮」といわれるように

なったという説があります。

給食の「いとこ煮」は、かぼちゃとあずきを使用しています。