【献立説明】10月13日(火)
- 公開日
- 2026/10/14
- 更新日
- 2026/10/13
お知らせ
本日の給食は
和風ハンバーグ・五目汁・金時豆の煮もの・ごはん・牛乳です。
「金時豆」は、主に北海道で栽培されており、いんげん豆の代表的な種類です。赤紫色が鮮やかなことから赤いんげん豆とも呼ばれます。粒の形がよく、味も優れているため、煮豆に最も適した豆ともいわれ、洋風の煮込み料理にもよく用いられます。
「和風ハンバーグ」は、オーブンでこんがり焼いたハンバーグに、砂糖、みりん、しょうゆで作った和風だれをかけていただきました。
これらに「五目汁」を組み合わせています。