学校日記

【献立説明】10月13日(火)

公開日
2026/10/14
更新日
2026/10/13

お知らせ

本日の給食は

和風ハンバーグ・五目汁・金時豆の煮もの・ごはん・牛乳です。

「金時豆」は、主に北海道で栽培されており、いんげん豆の代表的な種類です。赤紫色が鮮やかなことから赤いんげん豆とも呼ばれます。粒の形がよく、味も優れているため、煮豆に最も適した豆ともいわれ、洋風の煮込み料理にもよく用いられます。

「和風ハンバーグ」は、オーブンでこんがり焼いたハンバーグに、砂糖、みりん、しょうゆで作った和風だれをかけていただきました。

これらに「五目汁」を組み合わせています。