本日の給食は

鶏肉とさつまいものシチュー・はくさいのピクルス・りんごのコンポート・コッペパン・みかんジャム・牛乳です。

シチューの「ルウ」は、小麦粉を油脂で炒めたもので、スープなどのとろみを付けるために用いられます。学校給食で使用している「シチュールウの素」は、乳・小麦不使用のものなので、乳アレルギー、小麦アレルギーのある児童も食べることができます。

今日のシチューは、さつまいものが入った秋らしいシチューでした。