「出前授業　株式会社ササクラ様」

御幣島の地域にある「株式会社ササクラ」よりスタッフの方がお越しくださり、出前授業をしていただきました。内容は食塩水（海水）から食塩と真水に分ける方法（実験）を教えていただきました。まずは蒸発皿に食塩水（海水）を垂らし、それを加熱して水分を蒸発させます。すると、蒸発皿には白い粉のようなものが残りました。それが食塩です。また、あらかじめ食塩水から蒸気を回収し水に戻したものが真水になっているかの実験も行いました。こちらの実験もやり方は同じですが蒸発皿には白い粉（食塩）は残りません。ですのでこの液体は真水であるということがわかりました。

ササクラのスタッフの方から地球上の水のほとんどが海水で私たちが飲んでいるような真水は少ししかないことを伝えていただきました。それを聞いた子どもたちからは「水は貴重だ」「大切にしないといけない」といった感想があげられました。

こちらの会社では海水を真水を作る研究、開発に取り組んでおられます。地域にこのような会社があり地域の学校とコラボしていただいたことはとてもありがたいです。