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学校日記

７月２９日

公開日
2020/07/29
更新日
2020/07/29

お知らせ

今日の献立

豚肉のごまだれ焼き
五目汁
きゅうりのおかかあえ
ご飯
牛乳

「きゅうりのおかかあえ」の「おかか」とは、かつおぶしのことです。
今日は、かつおぶしを粉にしたものを使い、調味料と合わせて、ゆでたきゅうりとあえています。かつおぶしを使っているので、うまみも風味もゆたかです。

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