学校日記

11月19日

公開日
2018/11/19
更新日
2018/11/19

お知らせ

今日の給食

焼きししゃも
五目汁
きんぴらごぼう
ご飯
牛乳

「きんぴらごぼう」の「きんぴら」とは、根菜を醤油と砂糖で味付けをして炒める調理法のことです。
きんぴらは漢字で書くと「金平」となり童話、金太郎の息子の名前が語源由来となっています。
ごぼうの食感がしっかりしており、食べると元気が出るとゆうことから「きんぴらごぼう」と呼ぶようになったのです。