今日の給食は、豚肉ともやしのいためもの、すまし汁、あつあげのしょうがじょうゆかけ、ごはん、牛乳です。
【もやし】
もやしは、ブラックマッペや緑豆、大豆などの豆を、水につけて、温かくて暗い所に置いて発芽させます。
出てきた芽が、ブラックマッペや緑豆は５センチメートルぐらい、大豆は１０〜１５センチメートルぐらいに成長したら食用にします。
※給食では、ブラックマッペから作られるもやしを使っています。