学校日記

10/1の給食 ~ふきよせ煮

公開日
2026/10/01
更新日
2026/10/01

お知らせ

今日の献立は、豚肉🐷のごまみそ焼き、ふきよせ煮、焼きのり、ごはん🍚、牛乳🥛です。

「ふきよせ(ふき寄せ)」は、秋から冬の初めにかけて使われる料理の名前です。

風にふき寄せられた落ち葉を思わせるように、秋の味覚を盛り合わせた煮物のことを「ふきよせ煮」と言うそうです。